Miền trung được xem là miền trung tâm của đất nước. Vì thế, nét văn hoá của miền này sẽ có sự pha trộn hài hoà giữa miền Bắc và miền Nam. Điều này thể hiện rõ nhất ở thủ tục cưới hỏi. Vây, thủ tục cưới hỏi miền Trung như thế nào mà lại nhận được sự đánh giá này?
Khi bạn tham dự một đám cưới của người miền Trung, bạn sẽ thấy rõ rằng thủ tục cưới hỏi miền trung rất đơn giản. Họ thường không câu nệ vật chất nên chi phí sử dụng cho tiệc đám cưới cũng không tốn quá nhiều chi phí. Tuy nhiên, ngược lại với khâu tổ chức tiệc cưới thì việc chuẩn bị các nghi thức lễ cưới lại được xem trọng vô cùng. Vì thế, ta có thể thấy rõ rằng, cưới hỏi miền trung là sự giao thoa hoàn hảo giữa những lễ nghi ràng buộc mà người miền Bắc xem trọng với sự phòng khoáng trong việc tổ chức tiệc tùng của người miền Nam.
Nếu bạn muốn thấy rõ hơn về sự giao thoa văn hoá hoàn hảo này tại lễ cưới của người miền Trung. Hãy xem qua chi tiết các nghi thức trong thủ tục cưới hỏi của người miền Trung ngay sau đây nhé.
Đơn giản và chặt chẽ chính là cụm từ miêu tả rõ nhất về thủ tục cưới hỏi miền Trung
Nhìn vào đám cưới của người miền Trung, chắc hắn trong chúng ta ai ai cũng phải thốt lên điều này. Mặc dù trong thời đại mới, với mức thời gian không cho phép, các thủ tục trong nghi thức lễ cưới của người miền trung đã được giảm bớt. Thế nhưng, nó vẫn giữ được sự chặt chẽ phù hợp với truyền thống văn hoá của người Việt.
Nếu như trước đây, lễ cưới của người Việt gồm 6 lễ và phải thực hiện trong vòng 3 năm. Hiện nay, lễ cưới hỏi đó đã được người miền Trung rút lại chỉ còn lại 3 lễ chính. Đó là lễ dạm ngõ, lễ hỏi (lễ đính hôn) và lễ cưới. 3 lễ này sẽ được thực hiện trong 3 ngày. Mỗi lễ sẽ có các nghi thức thực hiện khác nhau.
Đôi lúc một số gia đình còn rút bớt 3 lễ này lại để phù hợp với thời gian tổ chức. Tuy nhiên, dù rút bớt thời gian thực hiện bao lâu đi nữa. Gia đình người miền Trung vẫn phải thực hiện đầy đủ 3 lễ này. Bởi vì, nếu không thực hiện hết thì không thể nào được gọi là một đám cưới hoàn chỉnh.
Vậy nên, bạn có thể thấy rằng, thủ tục cưới hỏi người miền Trung rất đơn giản. Đó là ở chỗ khâu tổ chức có thể rút bớt thời gian các lễ tuỳ thích theo thống nhất của hai bên gia đình. Và chặt chẽ ở chỗ dù có rút ngắn hay gộp các lễ lại thì vẫn phải thự hiện các nghi tức lễ này một cách đầy đủ và chi tiết.
Trình tự thủ tục lễ cưới hỏi miền Trung
Như đã giói thiệu ở trên, thủ tục lễ cưới hỏi miền Trung có 3 lễ chính. Mỗi lễ sẽ có các nghi thức thực hiện khác nhau. Hãy cùng xem trình tự và cách thực hiện các nghi thức lễ sau đây để biết mà thực hiện theo cho đúng nhé.
Phong tục lễ cưới hỏi của người miền Trung thực hiện theo 3 bước:
- Lễ dạm ngõ (Hay gọi là lễ chạm ngõ)
- Lễ ăn hỏi (Lễ đính hôn)
- Lễ cưới
Lễ dạm ngõ của người miền Trung
Lễ dạm ngõ của người miền Trung thường không lớn. Không rình rang như hai lễ còn lại. Đây là lễ chỉ được thể hiện trong phạm vi hai bên gia đình mà thôi. Vào ngày lễ này, gia đình nhà trai sẽ mang một khay rượu và trầu cau sang nhà gái để hỏi cưới. Vào ngày lễ này, hai bên gia đình sẽ trò chuyện, cùng nhau bàn về ngày lành tháng tốt để tổ chức tiệc cưới hỏi. Ngoài ra, còn bàn về các vấn đề nảy sinh trong quá trình cưới hỏi và sau đám cưới hỏi.
Lễ đính hôn (lễ đám hỏi)
Sau ngày lễ dạm ngõ, thì hai bên gia đình sẽ tiến hàng lễ đính hôn hay còn lại là đám hỏi. Đây là ngày nhà trai đính ước với nhà gái rằng sẽ có một đám cưới chắc chắn diễn ra trong tương lai.
Mâm sính lễ trong lễ đính hôn
Về hình thức thủ tục lễ cưới hỏi miềm Trung cũng không quá là phức tạp. Các mâm lễ cũng không cần quá cầu kỳ. Tuỳ theo điều kiẹn kinh tế của mỗi gia đình mà chuẩn bị cho phù hợp thôi. Đa số thì các mâm lễ hỏi của người miền trung thường là 5 mâm. Các mâm lễ này đều có những đặc trưng sau đây:
- Phải có một mâm quả trầu cau
Đối với mâm quả này, bạn không thể lựa chọn tuỳ tiện được. Bạn phải chọn đủ 105 quả cau. Bởi vì, số 105 tượng trưng cho câu trăm năm hạnh phúc của người Việt. Thể hiện tình cảm vợ chồng gắn kết.
- Mâm quả trà và đôi rượu
Trong mâm quả này không chỉ có trà và rượu thôi đâu nhé mà còn phải có phong bì và vàng nữa. Đây là phong bì sẽ đưa cho cho mẹ của cô dâu. Sau đám cưới, bố mẹ cô dâu sẽ đưa lại cho đôi vợ chồng trẻ.
- Bánh kem đính hôn
- Nem chả
Nem chả là món đặc sản của người miền Trung, vì thế nâm lễ hỏi chắc chắn đề có món lễ vật này. Số lượng nem chả đều phải là số chẵn. Bởi vì người miền Trung quan niệm, đám cưới thì phải có đôi có cặp thì mới may mắn được.
- Mâm ngũ quả
Mâm quả cuối cùng đó là mâm ngũ quả. Mâm ngũ quả này sẽ được xếp hình tháp và trang trí thêm rồng phượng cho đẹp nữa.
Nghi thức trong lễ đính hôn
Về nghi thức lễ hỏi thì sẽ thực hiện theo tiến trình sau:
Nhà trai sẽ lựa giờ đẹp và cùng đội bê tráp tiến về nhà gái. Đội bên tráp đi đầu và tiếp theo là trưởng đoàn sau đó đến người thân của chú rể xếp từ trên xuống dưới theo vai vế trong gia đình. Đi cuối cùng là chú rể. Còn nhà gái thì đội hình bên tráp nữ sẽ ra cổng đón để nhận lễ. Còn người thân cô dâu sẽ đợi trước cửa nhà. Trong nghi thức này, đội hình bê tráp của hai nhà sẽ xếp thành 2 hàng để tiến hàng trao và nhận lễ.
Khi tiến vào nhà gai, hai bên sẽ có đôi lời phát biểu. Kế tiếp mẹ cô dâu sẽ đưa cô dâu xuống để ra mắt. Nhà gái sẽ chia phần lễ mà nhà trai đem qua thành 2 phần, đặt lên bàn thờ tổ tiên một phần. Tiếp đến là dâng hương cho ông bà là xong. Kết lễ, nhà gái sẽ mời nhà trai ở lại ăn bữa cơm thân mật. Đến lúc nhà trai về, nhà gái sẽ chia phần lễ cho nhà trai. Đấy gọi là lễ lại quà.
Lễ cưới
Đây là lễ quan trọng nhất trong các lễ cưới hỏi của ngươi Việt. Lễ này là lễ chính thức nên duyên cho đôi vợ chồng trẻ. Lễ cưới cũng có những phần giống như lễ hỏi. Chẳng hạn như mâm sính lễ cũng tương tự như lễ hỏi. Tuy nhiên, vì lễ cưới long trọng hơn nên trình tự thực hiện lễ cưới sẽ được kéo ra.
Lễ rước dâu
Lễ cưới thì đoàn người rước dâu sẽ nhiều. Tuy nhiên, tổng số cũng phải ứng với số sinh lão bệnh tử đó là 1, 2, 3 4, 5, 6….. Ngoài gia đình của cô dâu và chú rể thì trong lễ rước dâu còn phải có dàn phụ dâu, phụ rể nữa. Đây là những người trao nhận quả để đám cưới diễn ra tốt đẹp.
Khi nhà trai đến, đội phụ dâu sẽ ra đón và nhận sính lễ từ đội phụ rể nhà trai. Sau đó, đem sính lễ vào nhà để bắt đầu làm lễ gia tiên.
Lễ gia tiên
Tại lễ này, ngoài việc đem sính lễ như lễ hỏi thì nhà trai còn phải mang theo cặp nến hồng để đốt trên bàn thờ gia tiên nữa. Sau khi nhà gái đem mâm sính lễ bày lên bàn thờ gia tiên. Đây chính là lúc đại diện nhà trai sẽ đốt nến đưa cho cô dâu chú rể để đặt lên nhà thờ. Sau đó, cô dâu chú rể dâng lương nhờ ông bà tổ tiên chứng giám.
Lễ mừng
Sau kết thúc lễ gia tiên là sẽ đến lễ mừng. Lúc này cô dâu sẽ được đưa về nhà trai làm lễ. Sau khi kết lễ ở nhà trai thì nhà trai nhà gái sẽ tiến hàng lễ mừng
Kết thúc lễ tại nhà tại nhà trai, nhà gái sẽ đi về, cô dâu chú rể sẽ bưng khay thuốc lá và trầu cau đứng tiễn.
Thủ tục cưới hỏi miền Trung tuy hiện nay đã được giản lược đi rất nhiều. Thế nhưng, nó vẫn chặt chẽ và đầy đủ lễ nghi trong phong tục cưới hỏi của người Việt. Vậy nên, các bạn trẻ người miền Trung nào chuẩn bị cưới hỏi thì phải nắm rõ các thủ tục cần thiết để thực hiện cho đúng nhé.
